Ich stöber ja immer gerne nach neuen Rezepten und bin im Internet auf ein Video zu einem Gebäckstück gestoßen, das super einfach und schnell geht und dazu noch wenige Zutaten braucht. Das Ganze habe ich natürlich direkt für euch ausprobiert. ;)
Zutaten:
1 Packung Blätterteig
1-2 Tafeln Schokolade
1 Ei
eine Hand voll Mandelblättchen, je nach Gusto
Rollt den Blätterteig vorsichtig aus und legt die Schokolade mittig auf. Entferne überflüssigen Teig; ihr braucht nur so viel, dass ihr die Schokolade von beiden Seite bedecken könnt. Nun schneidet ihr den Teig an den Seite schräg ein und legt ihn im Flechtmuster über die Schokolade. Oben und unten fest drücken und überflüssigen Teig entfernen. Ei aufschlagen und den Zopf einpinseln. Je nach Geschmack Mandelblättchen, gehackte Nüsse oder ähnliches über den Zopf streuen und fertig!
Für 20-25 Minuten bei 200°C in den vorgeheizten Ofen und voilà!
Das Video gibt es hier!
Guten Hunger ;)
XOXO
Sarah
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