🇩🇪 You are all aware of it by now: I love soup. One of my all-time favourites is chicken soup, but I feel like I am getting tired of this good old classic. That’s why I did some research and wrote a new chicken soup recipe last week. It is creamy and spicy and very…
mal anders: würzig-cremige Hühnersuppe
🇺🇸🇬🇧 Ihr wisst es inzwischen alle: ich liebe Suppe. Und besonders gerne mag ich Hühnersuppe, aber so langsam habe ich den Klassiker einfach satt. Deshalb habe ich ein Bisschen recherchiert und letzte Woche ein neues Hühnersuppen-Rezept geschrieben. Sie ist cremig und würzig und ganz anders als sonst, aber immer noch eine leckere Hühnersuppe. Ran an…
Potato gratin with goat cheese and apples
🇩🇪 Merry Christmas! Thank you for stopping by. I wish you and your beloved ones a good time, no matter what and if you’re celebrating! For the season of love I am giving away one of my new favourite recipes :) For a change I purchased a vegetarian winter cookbook and I already tried a…
Kartoffelgratin mit Ziegenkäse und Äpfeln
🇺🇸🇬🇧 Frohe Weihnachten! Danke für’s vorbei schauen. Ich wünsche euch und euren Lieben, ganz egal ob und was ihr feiert eine schöne Zeit! Zum Fest der Liebe gibt es ein neues Lieblingsrezept von mir :) Ich habe mir zur Abwechslung ein vegetarisches Winter-Kochbuch gekauft und natürlich nur euch zu Liebe schon das erste Rezept ausprobiert…
Seasonal baking
🇩🇪 I am sorry I’ve been out of touch lately, but I’ve been thinking long and hard about this post. To be more specific: I have been thinking about baked goods. There. I said it. Those of you who have read several of my recipes may have noticed that I always encourage seasonal cooking meaning…
Saisonales backen
🇺🇸🇬🇧 Es tut mir leid, dass ich mich in letzter Zeit nicht gemeldet habe, aber ich habe lange und intensiv über diesen Beitrag nachgedacht. Um genau zu sein: ich habe über Gebäck nachgedacht. Da. Es ist raus. Diejenigen von euch, die ein paar meiner Rezepte gelesen haben, haben vielleicht bemerkt, dass ich gerne zu saisonalem…
Baked Paprika-Turkey Stew
🇩🇪 Last night I felt like taking the time to cook something a bit more special and I already knew the ingredients, but I just couldn’t find the right recipe… so I ended up writing one myself. :D I present to you my very own „Geschnetzeltes“ (a dish that kind of works like a baked…
gebackenes Paprika-Puten-Geschnetzeltes
🇺🇸🇬🇧 Gestern Abend wollte ich mir die Zeit nehmen mal wieder etwas richtig leckeres zu kochen und ich wusste auch schon was alles rein sollte, aber ich konnte einfach kein passendes Rezept finden… jetzt habe ich selbst eines geschrieben :D Ich präsentiere mein ganz eigenes Geschnetzeltes mit ordentlich Paprika, Würze und teilweise saisonalem Gemüse. Was…
Nothing written, again.
🇩🇪 Sometimes I am just sitting here, staring at my laptop. I want to write. But it doesn’t work. Then I resort to other things; editing photos, watching YouTube videos, reading what other bloggers write. I get up, make some food, check my my phone, sit down again,… and after a few hours I give…
Wieder nix geschrieben
🇺🇸🇬🇧 Manchmal sitze ich hier und starre meinen Laptop an. Ich möchte schreiben. Geht aber nicht. Dann mache ich alles mögliche; Bilder bearbeiten, YouTube Videos gucken, schauen was andere so schreiben. Ich mache mir etwas zu essen, schaue auf mein Handy, setze mich wieder,… und nach ein paar Stunden gebe ich auf. Wieder nix geschrieben….
Living la vida loca 